香港人節奏急速,咩都最好要快
因此提起法國菜要起碼食幾個鐘,都曬手擰頭
不過喜歡法國菜,但又想快既你
Rossana就有好介紹不單性價比高,環境仲超正
銅鑼灣怡和街英光大廈12/F既Le Marron
Le Marron既裝潢浪漫懷舊而高格調
每一張檯都有沙簾隔住,有返些私隱度
三五知己,情侶約會,什至一大群好友歡聚都相當合適
Traditional French Onion Soup ‘Au Gratin’ $ 95
法國正宗洋蔥湯是用芝士來焗的
芝士傳來陣陣香,即時食慾大增
不單有出外表,仲有內,
一絲絲的洋蔥伴著索滿濃湯既法包
絕對令人齒頰留香
Beef Carpaccio with Mustard, Lemon and Parsley Sauce $ 140
生牛肉嫩配上芥辣蕃茜醬,更能帶出牛肉的鮮
Japan Scallop Baked Green Asparagus with Black Truffle Hoolandaise $ 148
鮮甜帶子勁大粒唷~
Pan Fried Nugget of Foie Gras with Caramelized of Apple Basket & Port Wine Jus $ 150 法國鵝肝煎得外皮香脆,啖落卻是滿嘴油潤豐腴甘香
Pan Fried Kurobuta Pork Chop with Black Pepper Sauce $ 240
美國黑毛豬嫩滑而富肉香,啖啖肉令人食指大動
Roasted of Guinea fowl with Caesar Salad and Rosemary Jus $280
法國珠雞入口嫩滑多汁叫人欲罷不能
Baked Petit Pumpkin Stuffed Crab Meat Risotto $180
芝士焗南瓜鮮蟹肉意大利飯
賣相超漂亮的,內裡好多蟹肉,份量十足
最後當然是甜品時間
Warm Chocolate Pudding (20 Min. Preparation) $65
巧克力心太軟絕對是甜入心的美味
Petit Pavlova with Wild Berry and Passion Fruit Coulis $65
法式蛋白脆餅伴著七彩繽紛既新鮮生果
看到已經心花怒放,大快朵頤
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